Этот невероятно нежный салат с крабовыми палочками, сыром и свежими яблоками станет настоящей находкой как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Такой салат можно подать как в виде художественной композиции, так и в общей миске, перемешав все ингредиенты.
О рецепте
Хрустящий и сытный салат с крабовыми палочками, твердым сыром и зеленым яблоком идеально подходит для любых мероприятий. Его можно оформлять слоями в кольце, сервировать в порционных тарелках или просто объединять все компоненты в глубокой миске, добавляя майонез для создания сочной текстуры. Также не забудьте о тарталетках, куда можно удобно разложить порции салата!
В этом рецепте отсутствуют такие традиционные ингредиенты, как кукуруза, рис и огурцы. Тем не менее, вкус остается полноценным благодаря уникальному сочетанию яблока и лука, что придает салату сочность и пикантность. Плотность и сытность обеспечивают крабовые палочки, сыр и яйца. Заметьте, маринованный лук органично дополняет общий вкус, не отвлекая от главного.
Ингредиенты:
(для 6 порций)
- Крабовые палочки – 400 г
- Зеленое яблоко – 600 г (примерно 3 шт.)
- Твердый сыр (например, чеддер) – 300 г
- Куриные яйца – 6 шт.
- Репчатый лук – 100 г (примерно 1 шт.)
- Майонез – 200 г
- Соль – 0.5 ч.л. (или по вкусу)
- Зелень – 5 г (для украшения)
- Вода – 250 мл (для маринада)
- Сахар – 1 ст.л. (для маринада)
- Соль – 1 ч.л. (для маринада)
- Яблочный уксус – 2 ст.л. (для маринада)
Сохранить рецепт
Приглашаем вас на бесплатный мастер-класс “Как потратить на кухне не больше 1 часа в день, чтобы всех вкусно и полезно накормить”. Ждите множество полезных советов и готовых рецептов! После регистрации вы получите подарок — журнал с меню на неделю, а всем участникам раздадут 100 карточек с рецептами, которые можно приготовить за 5-15 минут.
На мастер-классе будут озвучены секреты быстрой и вкусной готовки. Регистрируйтесь прямо сейчас и узнайте, как сделать вашу кухню местом удовольствия и творчества.
