Яичные блинчики «Море-океан» — это оригинальный взгляд на традиционный крабовый салат, который можно наслаждаться в любое время. Пусть каждый день станет праздником с этим вкусным блюдом! Крабовые палочки, входящие в состав, содержат сурими — продукт, созданный из различных сортов рыб и морепродуктов, таких как хек, минтай и сардины. Хотя это и не настоящее крабовое мясо, белка в крабовых палочках вполне достаточно для удовлетворения ваших потребностей!
Вес готового блюда: 650 г (на 2 порции)
Время приготовления: 10-15 минут
Необходимые ингредиенты
- замороженная кукуруза — 100 г;
- замороженный зеленый горошек — 50 г;
- яйца куриные — 4 шт.;
- крабовые палочки — 1 упаковка;
- майонез — 45 г;
- зеленый лук — 1-2 веточки;
- петрушка — 1-2 веточки.
Пошаговая инструкция приготовления
Шаг 1: Для создания омлета, отделите два яйца и слегка взбейте их с щепоткой соли. Нагрейте сковороду с одной столовой ложкой растительного масла и вылейте яичную смесь. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 3-4 минут. Готовый омлет отделите на тарелку. Повторите процесс с оставшимися яйцами, пишет источник.
Шаг 2: В блендере соедините крабовые палочки, нарезанную петрушку и зеленый горошек, измельчите до крошки. Если блендера нет, крабовые палочки можно натереть на мелкой терке, а петрушку мелко нарезать. Мелко нарежьте зеленый лук. Все ингредиенты, включая кукурузу и майонез, выкладывайте в миску, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Выложите начинку на омлет и аккуратно сверните в трубочку.
Подавайте сразу же! Приятного аппетита!
