Представляем вашему вниманию простой и быстрый рецепт ароматных бездрожжевых лепешек, которые идеально подойдут как к горячему супу, так и к вечернему чаю. Всего четыре доступных ингредиента — и у вас на столе аппетитные лепешки!
Ингредиенты для приготовления
- Сливочное масло — 50 г
- Кипяченая вода — 100 мл
- Пшеничная мука — 250 г
- Растительное масло для жарки — 3 ст. л.
Этапы приготовления
1. В небольшой ёмкости соединить сливочное масло и горячую воду. Необходимо дождаться, пока масло полностью растает.
2. Постепенно добавить пшеничную муку, желательно просеянную, чтобы сделать тесто более воздушным.
3. Замесить тесто: сначала с помощью ложки или вилки, а затем продолжить руками до получения однородной массы.
4. Разделить получившееся тесто на равные части и сформировать из них небольшие шарики.
5. Каждый шарик аккуратно раскатать в круглую лепешку.
6. Обжарить лепешки на заранее разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита!
Дополнительные инструкции и фотоподробности рецепта можно найти на нашем сайте — здесь, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
