Специалист Псковского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Олеся Масленникова поделилась мнением о самых вредных продуктах питания, которые негативно сказываются на здоровье.
Условное понятие «вредная еда»
По словам Масленниковой, термин «вредная еда» является довольно условным. Эффект от употребления каждого продукта зависит от его количества в рационе. Тем не менее, есть ряд товаров, пользу которых невозможно обосновать должным образом.
Пищевой мусор
К числу таких сомнительных продуктов врач отнесла:
- Сладкие газированные напитки;
- Чипсы;
- Попкорн.
Эти продукты, по её мнению, вполне заслуживают звания «пищевой мусор». Также в этот перечень попадают готовые соусы, такие как терияки и кисло-сладкие, которые чаще всего содержат высокие уровни соли и сахара. Масленникова советует готовить подобные соусы самостоятельно.
Риски от консервов и копчёностей
Специалист также акцентировала внимание на вреде консервов и копчённых продуктов, таких как колбасы и балык. Употребление подобных продуктов допустимо лишь изредка и в небольших порциях, рассматривая их в качестве угощений. Она добавила, что солёные огурцы и помидоры также не входят в список полезных еды. Рекомендуется отдавать предпочтение домашним маринованным овощам, которые гораздо безопаснее и полезнее.
