Этот рулет из лаваша с творогом и ягодами станет отличным дополнением к любому чаепитию. Легкий в приготовлении, он порадует вас своим необычным вкусом и текстурой.
Ингредиенты для рулета
- Лаваш – 150 гр.
- Творог (5% жирности) – 180 гр.
- Сахар – 40 гр. (или по вкусу)
- Яйцо (С1) – 1 шт.
- Ягоды (замороженные) – 60 гр.
- Молоко – 40 мл.
Пошаговый процесс приготовления
1. В блендере тщательно смешайте творог, яйцо и сахар до однородной массы.
2. Получившуюся творожную начинку равномерно нанесите на лаваш, распределив тонким слоем. Если ягоды крупные, порежьте их на более мелкие кусочки и добавьте сверху.
3. Аккуратно сверните лаваш с начинкой в рулет, затем смажьте его молоком.
4. Разрежьте рулет на две части и поместите его на нижнюю решетку аэрогриля. Установите режим "Мультиповар" на 160°C и готовьте в течение 16 минут.
5. После приготовления вновь смажьте рулет молоком. Дайте ему немного остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.
Этот простой и в то же время изысканный десерт не оставит равнодушными ваших гостей и близких!
