Запечённый картофель с лимоном

Запечённый картофель с лимоном

Запечённый картофель с лимонами — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично вписывается в любой праздничный или повседневный стол. Простота его приготовления делает этот рецепт фаворитом среди многих. Чтобы создать невероятное сочетание вкусов, следуйте изложенным ниже шагам.

Ингредиенты для приготовления

  • картофель — 450 г
  • оливковое масло — 1/3 стакана
  • сок лимона — из 2 лимонов
  • соль — 2 ч. л.
  • орегано — 1 ч. л.
  • молотый черный перец — 1/2 ч. л.
  • куриный бульон — 3 стакана

Как приготовить

  • Начните с разогрева духовки до 200°C.
  • Очистите картофель и нарежьте его дольками. Для молодого картофеля достаточно слегка поцарапать шкурку. Поместите нарезанные дольки в большую миску.
  • Добавьте в миску оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешайте, чтобы каждая долька была равномерно покрыта смесью.
  • Приправьте картофель солью, орегано и черным перцем, снова перемешайте.
  • Выложите картофельные дольки в один слой на противень или в форму для запекания. Залейте их куриным бульоном.
  • Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности и золотистой корочки, что займет около часа. Перед подачей посыпьте рубленным укропом для придания свежести.
  • Это простое и аппетитное блюдо точно станет украшением вашего стола. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Сырный пудинг, который станет вашим любимым завтраком
      Запечённый картофель с лимоном
      Яйцо Фаберже из коллекции Николая II снова на торгах
      Минтай на гриле: как сделать праздник на вашей тарелке
      Торты на день рождения: креативные идеи для идеального праздника
      Кулинарное вдохновение: Новосибирская кондитер создает необычные съедобные букеты и пельмени из птичьего молока
      Овсяноблин как идеальный завтрак: оригинальные рецепты и белковые начинки
      Легкость и красота фруктовых роллов из рисовой бумаги
      Полезные новогодние блюда, которые не нанесут вреда фигуре
      Ароматная мусака с бараниной и картошкой
      Пышные оладьи без яиц и секрет их воздушности
      Необыкновенно вкусный рулет из лаваша, который не размокает даже на следующий день
      Тартар с авокадо: легкость и изысканность на праздничном столе

    Лента новостей