Новое исследование, проведенное Руспродсоюзом, раскрывает интересные факты о ценах на шашлык в этом году. По данным, представленных РИА Новости, шашлык из курицы обойдется в 415,9 рубля, тогда как свинина поднимется в цене до 667,3 рубля.
На 26 апреля 2026 года средние ценовые значения показывают, что шашлык из курицы подорожал на 3,8%, а свинина - на 4,7%. Эти цифры свидетельствуют о том, что традиционные летние пикники, кажется, станут немного дороже.
Расчет стоимости шашлыка
При разработке этих расчетов был использован классический рецепт, который рассчитан на семью из четырёх человек. Компоненты, необходимые для приготовления шашлыка, включают:
- 1,5 килограмма мяса;
- 0,5 килограмма лука;
- 15 миллилитров уксусной кислоты;
- перец и соль по вкусу.
Маринад становится доступнее
Интересно, что хотя стоимость шашлыка выросла, маринад для него подешевел на 4,4%. Это стало возможным благодаря снижению цен на репчатый лук, стоимость которого за год упала на 22,4%. Таким образом, стало проще замариновать мясо для пикника, не потратив при этом целое состояние.
Эксперты отметили, что динамика цен на мясо полностью соответствует общим трендам годовой инфляции, что не может не радовать любителей летнего отдыха на природе.
