Каждый гурман знает, как важно сочетание вкусов в блюде. Сегодня предлагаем вам насладиться простою, но невероятно вкусной закуской — шампиньонами в сливочно-лимонном соусе. Это идеальный выбор как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Что потребуется для приготовления
- Шампиньоны (средние) — 450 г
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 4 зубчика
- Куриный бульон или вода — 1 стакан
- Сливки (20%) — 1/2 стакана
- Орегано — 1 ч. л.
- Соль, перец, паприка — по вкусу
- Лимонный сок — 1/2 ст. л.
- Пармезан — 50 г
- Дольки лимона — для украшения
Этапы подготовки
Это блюдо отлично сочетается с различными гарнирами или может быть подано как самостоятельная закуска. Удивите своих близких и друзей этим восхитительным рецептом!
