Кабачковый торт с помидорами и сыром
31 марта 2026, 02:11
Торты не обязательно должны быть сладкими. Для тех, кто следит за фигурой и ограничивает потребление муки, этот рецепт станет настоящей находкой. Вдохновляйтесь кулинарными экспериментами и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты
- Кабачки 2 средних
- Помидоры 500 г
- Сыр 400 г
- Яйца 2 шт.
- Молоко 200 г
- Мука 200-300 г
- Растительное масло 100 г
- Зелень петрушки, укропа и зеленого лука по вкусу
- Майонез 250 г
- Чеснок 2 зубчика
- Черный перец и соль по вкусу
Этапы приготовления
В жаропрочном форме выложить обжаренные кабачки первым слоем и аккуратно смазать соусом. Затем положить помидоры, нарезанные ломтиками, и посыпать тертым сыром, снова добавляя соус. Повторять слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. Последним слоем должны быть помидоры и зелень.
Предлагаемый торт можно украсить дольками помидоров и свежей зеленью для более аппетитного вида. Наслаждайтесь вашим кулинарным творением!
Источник: Рецепты на каждый день