Когда возникает желание приготовить что-то легкое и ароматное, запеченные кабачки с сыром – идеальное решение. Это блюдо требует минимального количества ингредиентов и при этом невероятно вкусное, без жарки и излишков масла.
Ингредиенты
- 1 кабачок
- Соль – по вкусу
- Чесночный порошок – по вкусу
- Паприка – по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- 100 г сыра
- 1 ст. ложка майонеза
- Зелень (укроп или петрушка) – по вкусу
Приготовление
Что в итоге?
Получается идеальная закуска: мягкие внутри кабачки с хрустящей сырной корочкой и без лишнего жира. Они прекрасно подойдут в качестве гарнира, закуски или самостоятельного блюда.
Хотите узнать, как это выглядит? Посмотрите видео-рецепт здесь.
Полезный совет: вместо майонеза можно использовать сметану, а для остроты добавить щепотку чили.
