Представляем вам оригинальный рецепт, который удивит всех на вашем застолье. Салат с селедкой и грибами — это не только вкусно, но и просто в приготовлении. Блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 400 г соленой селедки
- 400 г шампиньонов
- 400 г лука
- Растительное масло по вкусу
- 1-2 ст. ложки майонеза
- Зелень для украшения
Приготовление
Для начала тщательно нарезаем лук, грибы и селедку маленькими кубиками. Обжариваем лук и грибы на сковородах по отдельности, добавив немного растительного масла до готовности.
Когда овощи будут готовы, выкладываем их в большую миску, добавляем майонез и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Далее, в глубокую тарелку выкладываем получившуюся смесь и придаем ей форму, разравнивая с помощью силиконовой лопатки. На получившуюся основу укладываем селедку, также уплотняя ее. Затем накрываем тарелку плоской миской и резко переворачиваем, чтобы сформировать аккуратный плод.
После того как салат будет переложен на тарелку, украшаем его зеленью и подаем к столу. Такой угощение будет главным акцентом вашего обеда или ужина. Не упустите возможность порадовать своих близких новым блюдом!
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждой порцией!
