Вкусные отбивные с именем, которое не забудется

Вкусные отбивные с именем, которое не забудется

Представляем вашему вниманию удивительное мясное блюдо с забавным названием "Обжорки". Это лакомство не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких — каждый раз, когда его подают, все быстро просят добавки!

Что нужно для приготовления?

Состав ингредиентов довольно прост:

  • 4 куриных бедра без кости
  • 200 г нежирной свинины
  • 1 небольшая луковица
  • Соль и специи по вкусу
  • 1-2 ст. ложки муки

Какой кляр выбрать?

Для создания идеальной корочки вам понадобятся:

  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 ст. ложка муки
  • Соль по вкусу

Не забудьте о растительном масле, которое потребуется для обжаривания — именно оно сделает готовые отбивные особенно аппетитными.

Где найти видеорецепт?

Не упустите возможность посмотреть видеорецепт этого блюда. Он доступен без рекламы для подписчиков Премиум на Дзене по этой ссылке, а также бесплатно на Рутубе, перейдя по этой ссылке.

Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

Лента новостей