Как приготовить курицу в соевом соусе: просто и вкусно

Курица, запеченная в соевом соусе, это блюдо, которое легко готовится и идеально подходит как для ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола. Насыщенный вкус соевого соуса делает курицу по-настоящему аппетитной, а запекание в духовке обеспечивает ее сочность и нежность. Следуйте этому простому рецепту, чтобы порадовать себя и близких новыми гастрономическими впечатлениями, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Сложность и время приготовления

Сложность: минимальная
Время приготовления: 1 час
Калорийность на 100 грамм: около 180 ккал

Ингредиенты

• Куриные бедра или голени 1 кг
• Соевый соус 100 мл
• Мед 2 ст. л.
• Чеснок 3 зубчика
• Свежий имбирь 2 см корня
• Растительное масло 1 ст. л.
• Соль и черный перец по вкусу
• Сушёный тимьян или орегано 1 ч. л.

Этапы приготовления

Полезные советы

• Для более глубокого вкуса, желательно мариновать курицу на ночь.
• Если хочется добавить остроты, можно щепотку перца или паприки в маринад.
• Это блюдо прекрасно сочетается с рисом, картофельным пюре или свежими овощами.
• Для сочности мяса на первых 20 минутах запекания накройте форму фольгой.
• Остатки соуса можно использовать как подливу для гарнира.

Курица в соевом соусе это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое непременно понравится вам и вашим гостям. Добавьте этот рецепт к своей кулинарной коллекции, и он станет личным фаворитом!