Это райское лакомство смело можно назвать настоящим кулинарным шедевром. Пирог с ананасами и кокосовой заливкой радует своей сочностью и нежной текстурой – он просто тает во рту! Приготовление не требует особых усилий и займет всего полтора часа.
Порций: 8, время приготовления: 1 час 30 минут
Пищевая ценность
Калорийность на порцию: 570.9 Ккал, белки: 7.5 г, жиры: 36.7 г, углеводы: 57.8 г.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 200 г
- Сахар – 200 г
- Яйцо куриное – 3 штуки
- Щепотка соли
- Пшеничная мука – 130 г
- Картофельный крахмал – 30 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Консервированные ананасы кольцами – 800 г
- Молоко – 4 ст. л.
- Кокосовая стружка – 160 г
Способ приготовления
Советы по рецепту
Размер используемой формы – 20 см в диаметре. Если хотите, можно заменить консервированные ананасы свежими. Для менее сладкой версии уменьшите количество сахара в заливке.
