Мясной салат с маринованным луком

Мясной салат с маринованным луком

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 2 штуки
  • Свинина — 500 г
  • Картофель — 3 штуки
  • Куриные яйца — 5 штук
  • Соль — по вкусу
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Уксус — 1 чайная ложка
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

  • Репчатый лук нарезать полукольцами и приправить солью, перцем, уксусом и растительным маслом. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 1,5 часа.
  • После маринования выложить лук на дно глубокой тарелки. Сверху распределить рубленое вареное мясо, немного майонеза, затем слой отварного картофеля и, наконец, отварные яйца. Повторно полить майонезом.
  • Этот мясной салат с маринованным луком станет настоящим украшением любого стола! Он не только вкусный, но и очень сытный. Для получения новых идей и рецептов, рекомендуется посетить ресурс eda.ru.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей