Мясо по-французски – любимое блюдо многих, и сегодня предлагается его усовершенствованный вариант, который станет настоящей звездой любого праздника. Это оригинальное и ароматное лакомство не оставит равнодушным ни одного гостя.
Добавление соленых огурцов придаст рецепту особую нотку, поэтому стоит включить это угощение в новогоднее меню, чтобы создать яркую и незабываемую атмосферу в кругу близких.
Ингредиенты:
- Нежирная свинина
- Тертый сыр
- Шампиньоны
- Помидоры
- Солёные огурцы
- Лук
- Майонез
- Растительное масло
Приготовление:
Первым делом нужно аккуратно отбить мясо, нарезать грибы и лук тонкими полукольцами. Помидоры и огурцы стоит порезать кружочками. Затем обжарьте мясо с обеих сторон на растительном масле, присолив и поперчив по вкусу. После этого в той же сковороде обжарьте лук и грибы до золотистой корочки.
К обжаренной смеси лука и грибов добавьте майонез и тщательно перемешайте. Теперь пора сформировать блюдо: на противень выложите мясо, сверху расположите обжаренные грибы с луком, затем добавьте нарезанные томаты и солёные огурцы. Завершите все слоями тертого сыра. Поставьте противень в предварительно разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут.
Когда запеканка будет готова, выложите её на красиво оформленное блюдо и подайте к столу. Мясо по-французски с солеными огурцами не только порадует глаз, но и удивит изысканным вкусом!
Приготовьте это праздничное угощение и поделитесь атмосферой радости с родными. Приятного аппетита!
