Восхитительные оладьи с яблоками для утреннего настроения

26 февраля 2026, 23:29

Нежные, румяные оладьи, приготовленные с утра, способны зарядить отличным настроением на весь день. Добавление сладких яблок не только придаст интересные нотки привычному вкусу, но и снизит общую калорийность блюда, повышая его привлекательность для любителей здорового питания.

Идеальное тесто для оладий

Чтобы испечь вкусные оладьи, необходимы следующие ингредиенты:

  • 2 яйца небольшого размера
  • неполный стакан кефира (250 мл)
  • 3 столовые ложки муки с горкой
  • 1 столовая ложка сахара
  • по щепотке соли и соды
  • 1 яблоко

Приготовление оладий

Следуйте простым шагам, чтобы получить великолепные оладьи:

  • В глубокой миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до появления легкой пены. Для этого можно использовать вилку.
  • Влить теплый кефир в яичную массу и снова тщательно перемешать.
  • Просеять муку, добавить соду и соединить с кефиром и яйцами, замешивая однородное тесто.
  • Очистить яблоко от кожуры и нарезать его на тонкие полоски, после чего добавить в тесто.
  • Разогреть масло на сковороде и жарить небольшие оладьи на умеренном огне, обжаривая их с обеих сторон до золотистой корочки.

    • Наслаждайтесь своим чаепитием с готовыми оладьями, которые подарят не только вкус, но и позитивные эмоции!

    Источник: Здесь все вкусно.
    Больше новостей на Sushi-tako.ru