Салат "Воспоминания о лете"

24 февраля 2026, 05:31

Устали от зимней серости? Привнесите в свои будни яркие краски с салатом, который подарит вам ощущение лета, даже если за окном метет снег. Этот освежающий и легкий салат станет настоящим смакованием на вашем столе, внося гармонию и радость в привычное меню, пишет канал.

Ингредиенты для 4 порций:

  • 100 г листьев салата ромен;
  • 500 г спелых нектаринов;
  • 500 г сочной малины;
  • 80 г прошутто;
  • 40 г красного ялтинского лука;
  • 1 ст. ложка оливкового масла;
  • 1 ч. ложка бальзамического уксуса;
  • 1 ч. ложка зерновой горчицы.

Этапы приготовления:

  • Салатные листья тщательно промыть, обсушить, после чего нарезать и разложить по тарелкам.
  • Прошутто аккуратно свернуть в форме изящных розочек и расположить на зелёной базе.
  • Красный лук нарезать перьями и добавить в салат.
  • Нектарины нарезать тонкими дольками и выложить среди остальных ингредиентов.
  • В завершение аккуратно разместить малину по тарелкам.
  • Приготовить заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и зерновую горчицу, и полить ей салат.

    • Этот яркий и вкусный салат не только украсит ваш стол, но и напомнит о летних днях полных солнечного света. Не упустите возможность насладиться этим летним угощением в любое время года!

    Источник: Ольга Викторовна
    Больше новостей на Sushi-tako.ru