Кофе с нотками чая: неожиданное сочетание для истинных гурманов

Несмотря на необычность, кофе с чайными дескрипторами становится всё более популярным. Например, можно встретить сорта, которые сочетали бы в себе ноты бергамота или легкую терпкость, напоминающую красные чаи. Такие уникальные вкусовые профили привносят легкость в напиток, что может стать отличным вариантом для любителей чая, желающих впечатлиться новым опытом, пишет Дзен-канал "Torrefacto".

Рекомендованные сорта кофе

Вот несколько сортов, которые стоит попробовать, чтобы открыть для себя этот удивительный мир:

1. Эфиопия Иргачеффе

Этот кофе порадует вас ароматами бергамота и лимона, а также нежными цветочными оттенками и медовой сладостью.

Кислинка: 6/10

Горчинка: 4/10

Насыщенность: 5/10

Покупатели отмечают, что этот сорт получается особенно удачным: его вкус напоминает вяленую вишню, а плотная сладость и текстура с легкой горчинкой жженой карамели делают его любимым у многих.

2. Кения Пиберри

Этот сорт отлично подойдет тем, кто ценит ягодные ноты и кислинку черного чая. В каждом глотке раскрываются яркие оттенки спелых ягод и цитрусов.

Кислинка: 6/10

Горчинка: 4/10

Насыщенность: 7/10

Покупатели восторженно говорят о многослойности вкуса, которая меняется по мере охлаждения. Каждый глоток становится новым открытием.

3. Руанда Мутетели

Этот кофе сочетает в себе сладость вишни и горечь черного чая, изюминкой которого являются нотки смородинового листа и виноградной косточки.

Кислинка: 6/10

Горчинка: 5/10

Насыщенность: 6/10

Покупатели отмечают насыщенный вкус и аромат, отмечая, что это отличная альтернатива привычному кофе из Бразилии.

Эти сорта не только удивляют своим богатым вкусом, но и приносят приятные впечатления. Каждый из них позволит вашему кофе-опыту ощутимо преобразиться. А вы уже пробовали некоторые из них?