После посещения концерта в Доме музыки на Павелецкой многим становится привычным завершить вечер ужином в Pinzeria by Bontempi. Несмотря на то что это сетевое заведение, филиал на Павелецкой стал особым местом для любителей итальянской кухни, предоставляя максимальный комфорт и удобство, сообщает канал.
Что такое пинца?
Итак, о пинце: это разновидность пиццы, которая готовится из смеси трёх видов муки — пшеничной, рисовой и соевой. Тесту придают уникальные свойства, позволяя ему выстояться в течение трех суток, благодаря чему оно становится невероятно хрустящим. А форма его — прямоугольная, что добавляет интереса к подаче.
Наиболее популярным выбором посетителей стала пинца с белыми грибами и горгонзолой. Этот вариант покоряет своей насыщенной вкусом комбинацией, куда входят белые грибы, два вида сыра и немного трюфельного масла. Для тех, кто предпочитает классические сочетания, здесь также предлагаются вариации каприччиозы, вегетарианские и острые версии с пепперони.
Дополнительные блюда
Помимо пиццы можно найти достойные итальянские блюда, такие как спагетти «А. О. Р» (aglio-olio-peperoncino), которые станут отличным вариантом для простого ужина. Порядка более высокого уровня можно найти закуски, такие как салаты с осьминогом или креветками, хотя некоторые любимые блюда вроде вителло тонато здесь отсутствуют.
Цены на меню могут показаться средне-высокими: стартовые позиции для салатов составляют от 700 до 1500 рублей, в то время как горячие блюда стоят от 1100 до 2000 рублей. Пицца обойдется около 800-1000 рублей в зависимости от выбранной начинки. Бокал вина также оценится в 790 рублей. В условиях москвичей 2025 года эти расценки можно считать довольно высокими, хотя и сравнимыми с другими итальянскими ресторанами города.
Сеть ресторана предлагает своим посетителям уникальную атмосферу и отличный выбор блюд. Для многих это место стало излюбленным для завершения культурного вечера. А какие блюда предпочитаете вы? Оставляйте свои комментарии и делитесь впечатлениями!
