Самодельные манты — это не просто блюдо, это настоящая кулинарная традиция, которая собирает всех за столом своим великолепным вкусом и ароматом. Поделитесь радостью угощения с близкими, следуя проверенному рецепту! В нем прекрасно сочетаются нежное тесто, сочная баранина и освежающая сметана с зеленью, пишет канал.
Необходимые ингредиенты для 16 порций
- Пшеничная мука — 850 г
- Яйцо — 1 шт.
- Баранина — 300 г
- Курдюк — 100 г
- Репчатый лук — 80 г
- Подсолнечное масло — 20 мл
- Вода — 250 мл
- Зира — 2 г
- Зеленый лук — 1 перо
- Сметана — 50 г
- Соль и черный перец — по вкусу
Этапы приготовления
Приятного аппетита!
