Exponenta High-Pro: правда о белковой «бомбе» или маркетинг?

Эти стильные стаканчики с надписями 20 грамм белка, 0% жира, без сахара уже давно завоевали популярность в молочных отделах. Кажется, это настоящая находка для тех, кто следит за фигурой или активно занимается спортом. Но действительно ли продукт оправдывает свои обещания?

Сегодня в центре внимания кисломолочный напиток Exponenta High-Pro со вкусом манго-маракуйи. Важно разобраться, стоит ли он своих денег и что на самом деле скрывается за яркой упаковкой.

Что скрывает популярная белковая бомба?

Ключевой ингредиент этого продукта концентрат сывороточных белков, который можно назвать просто жидким протеином.

• Плюсы: Сывороточный белок обладает полным набором необходимых аминокислот и быстро усваивается, что делает его отличным вариантом для перекуса на ходу или в качестве восстановления после тренировки.
• Минусы: У некоторых потребителей вкус может показаться слишком химозным или вязким из-за особенностей сыворотки.

Разбор состава: что на этикетке?

Давайте внимательно взглянем на этикетку, где, как известно, часто скрываются важные детали:

• Обезжиренное молоко: Базовый компонент, однако отсутствие жиров может отрицательно сказаться на усвоении кальция, что уменьшает полезность для костей.
• Сукралоза вместо сахара: Это распространенный и безопасный подсластитель, который не влияет на уровень сахара в крови, но может вызвать чувство голода спустя короткое время.
• Ароматизаторы: В составе отсутствуют настоящие фрукты только их искусственный аромат.
• Закваска: Полезные термофильные микроорганизмы для кишечника, но не полноценные пробиотики.

КБЖУ: вдохновляющие цифры

На 100 г продукта прилагаются следующие характеристики:

• Калорийность: 87 ккал (весь стакан на 160 г около 140 ккал).
• Белки: 12,5 г (20 г на порцию).
• Жиры: 0 г.
• Углеводы: 3 г.

Для сравнения, обычный йогурт содержит в 3-4 раза меньше белка, а сахара в 5 раз больше. С точки зрения диетологии, это может считаться хорошим вариантом для перекуса на диете.