Этот манник с ягодами стал настоящим фаворитом на семейном столе, и теперь его готовят по новому рецепту — "все по одному стакану". Рецепт появился в комментариях на кулинарном сайте и быстро завоевал популярность благодаря своей простоте и удивительному вкусу.
Ингредиенты для манника
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сахар — 1 стакан
- Манная крупа — 1 стакан
- Кефир — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Ягоды — 1 стакан (по выбору)
- Растительное масло — 1/2 стакана (около 100 мл)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Как приготовить манник
Процесс очень простой. Итак, начнем:
- Сначала отмерить все ингредиенты.
- В глубокой миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно перемешать венчиком.
- Влить стакан кефира, затем добавляем муку, разрыхлитель, соль и манную крупу, тщательно перемешиваем до однородной массы.
- Ввести растительное масло и снова перемешать.
- Добавить ягоды, затем переместить тесто в форму диаметром 19 см на 19 см.
Выпекать манник до золотистой корочки, наслаждаясь ароматом, который заполоняет всю кухню. Приятного аппетита!
Полезные советы на заметку
- Чтобы избежать неприятных запахов при разделке рыбы, накройте разделочную доску пленкой. Это значительно упростит уборку.
- Перед жаркой кабачков протрите сковороду уксусом: это предотвратит брызги и оставит кухню чистой.
- Смазав нож лимоном, можно избежать слез при нарезке лука.
- Для быстрого нарезания шампиньонов на тонкие ломтики используйте деревянные шпажки — процесс займет всего пару минут.
