Манник на каждый день: простой рецепт с ягодами и секреты приготовления
1 февраля 2026, 22:49
Этот манник с ягодами стал настоящим фаворитом на семейном столе, и теперь его готовят по новому рецепту "все по одному стакану". Рецепт появился в комментариях на кулинарном сайте и быстро завоевал популярность благодаря своей простоте и удивительному вкусу.
Ингредиенты для манника
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 1 стакан
- Манная крупа 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Ягоды 1 стакан (по выбору)
- Растительное масло 1/2 стакана (около 100 мл)
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Как приготовить манник
Процесс очень простой. Итак, начнем:
- Сначала отмерить все ингредиенты.
- В глубокой миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно перемешать венчиком.
- Влить стакан кефира, затем добавляем муку, разрыхлитель, соль и манную крупу, тщательно перемешиваем до однородной массы.
- Ввести растительное масло и снова перемешать.
- Добавить ягоды, затем переместить тесто в форму диаметром 19 см на 19 см.
Выпекать манник до золотистой корочки, наслаждаясь ароматом, который заполоняет всю кухню. Приятного аппетита!
Полезные советы на заметку
- Чтобы избежать неприятных запахов при разделке рыбы, накройте разделочную доску пленкой. Это значительно упростит уборку.
- Перед жаркой кабачков протрите сковороду уксусом: это предотвратит брызги и оставит кухню чистой.
- Смазав нож лимоном, можно избежать слез при нарезке лука.
- Для быстрого нарезания шампиньонов на тонкие ломтики используйте деревянные шпажки процесс займет всего пару минут.
Источник: Готовим с Калниной Натальей