Как приготовить идеальный куриный суп, который вернет в детство

29 января 2026, 23:13

Куриный суп это не просто блюдо, а настоящая кулинарная ностальгия, которая способна перенести в счастливое детство. Каждый помнит, каким ароматом наполнялся дом, когда на плите варилась эта волшебная похлебка. Вернуться к истокам можно, освоив семейный рецепт, который передается из поколения в поколение.

Волшебные ингредиенты

  • Курица половина тушки
  • 3 яйца
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • Специи, соль и лавровый лист

Процесс приготовления

Чтобы начать, нужно нарезать курицу и положить её в кастрюлю с холодной водой. После этого довести до кипения. В это время в другой кастрюле стоит вариться яйца, чтобы они были готовы к добавлению в суп.

Пока курица варится, мелко нарезать морковь и лук. Как только бульон закипит, добавить в кастрюлю нарезанные овощи, укроп, немного соли и пряностей. Дать супу покипеть около 10 минут, чтобы все ароматы смешались.

Следующий шаг нарезать отваренные яйца и аккуратно добавить их в суп. Перемешать все ингредиенты и дать покипеть ещё 10 минут. Все, теперь можно смело подавать к столу!

Ароматный и наваристый куриный суп готов, он наполнит дом теплом и уютом. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Sushi-tako.ru