Сосиски в тесте: идеальный быстрый перекус на сковороде

22 января 2026, 05:22

Сосиски в тесте это тот самый вкусный и быстрый перекус, который можно приготовить всего за 20 минут. Прекрасный выбор для ужина или перекуса на пикнике!

Что понадобится для приготовления

  • 6 сосисок
  • 200 г муки
  • 150 мл кефира
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли
  • Разрыхлитель теста по вкусу
  • Масло для жарки

Как приготовить сосиски в тесте

  • В глубокой миске смешать кефир, яйцо, соль и разрыхлитель. Постепенно вводить муку и замесить мягкое тесто.
  • Разделить тесто на небольшие кусочки, раскатать их в лепешки и обернуть сосиски.
  • Обжарить на сковороде с растительным маслом на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон.

    • Готовые сосиски в тесте лучше всего подавать горячими: они отлично сочетаются как с кетчупом, так и с горчицей. Этот простой и быстрый рецепт обязательно порадует вас и ваших близких!

    Источник: Новости Уфа и Республика Башкортостан
    Больше новостей на Sushi-tako.ru