Здоровое лакомство: как быстро приготовить тыквенные кексики

Здоровое лакомство: как быстро приготовить тыквенные кексики

В мире кулинарии тыква занимает особое место благодаря своим питательным свойствам и универсальности. С недавних пор рецепты на основе тыквы становятся всё более популярными, и это не удивительно, ведь они не только полезны, но и очень вкусны. Сегодня предлагаем вам легкий рецепт тыквенных кексиков, которые можно приготовить всего за несколько минут.

Что нужно для кексиков

Итак, вот список необходимых ингредиентов для наших тыквенных кексиков:

  • 80 г запеченной тыквы
  • 1 яйцо
  • 30 г рисовой муки
  • 60 г мягкого творога
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • Подсластитель по вкусу
  • Немного корицы

Приготовление: шаг за шагом

Процесс приготовления не займет много времени и таков:

  • Запеките тыкву: Очистите и нарежьте тыкву, затем запекайте в микроволновке под крышкой около пяти минут. В результате получится мягкое пюре, которое нужно тщательно размять.
  • Смешайте ингредиенты: В полученное тыквенное пюре добавьте яйцо, творог, разрыхлитель и корицу. При необходимости добавьте подсластитель. Хорошо перемешайте, а затем добавьте рисовую муку и снова тщательно все смешайте.
  • Запекайте кексики: Выложите тесто в формочку для микроволновки и поставьте в микроволновую печь на пять минут при мощности 700 Вт. По желанию украсить кексики можно какао или миндальными лепестками.
  • Эти кексики идеально подходят для быстрого перекуса или десерта, когда хочется чего-то вкусного и полезного. Попробуйте сделать их дома, и они наверняка станут настоящим хитом на вашем столе!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Топ

      Август обещает быть насыщенным: что ждет участников Меню Недели
      Почему домашний майонез лучше магазинного: секреты и советы
      Здоровое лакомство: как быстро приготовить тыквенные кексики
      Квашеная капуста: секреты идеального рецепта
      Изумительное разнообразие блюд со свеклой
      Лосось с мидиями в томатном соусе
      Как приготовить идеальные стожки на пару: секреты мультиварки
      Роман Дюма на старте нового приключения: от Ле-Мана до Дакаровских дюн
      Новые горизонты в клубе: интересные возможности для участников
      Гречишный чай: уникальный напиток с восточной мудростью
      Лобелия: Как создать яркий цветущий ковёр в своём саду