Внимание всех любителей вкусной домашней выпечки! Вафли на кефире — это отличный вариант для уютного чаепития. Легкие и воздушные, они прекрасно подойдут к вашему любимому чаю или кофе.
Ингредиенты для восхитительных вафель
- 1 яйцо
- 200 мл кефира (3,2% жирности)
- 60 г сахара
- 40 г сливочного масла
- 160 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
Приготовление: пошаговая инструкция
Чтобы создать эти великолепные вафли, начните с смешивания всех ингредиентов. В глубокой миске объедините яйцо, сахар, мягкое сливочное масло и кефир. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
Далее переходите к самой интересной части — выпечке! Нагрейте минипекарню и выкладывайте по одной столовой ложке теста на горячую поверхность. Первые порции вафель следует жарить 6-7 минут, а в последующих партиях время можно сократить до 3 минут в зависимости от желаемой степени готовности.
Таким образом, за короткое время можно легко приготовить вкусные вафли, которые придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Порадуйте своих близких и сделайте ваш день немного слаще!
