Кризис грибного рынка: «Грибная радуга» теряет позиции

30 мая 2026, 05:07

Крупнейший производитель шампиньонов в России, компания Грибная радуга, сообщает о резком падении финансовых результатов. Убытки за 2025 год достигли 127,4 миллиона рублей, что стало значительным ударом для бизнеса, который до этого приносил прибыль.

Ситуация на рынке

Возникшие проблемы привели к неожиданным последствиям для компании Александра Удодова. В 2024 году Грибная радуга демонстрировала положительные результаты, показав прибыль в 76,5 миллиона рублей, однако прошедший год стал настоящим испытанием. Рост выручки также замедлился с 23,5% в 2024 году до 14,6% в 2025-м, когда финансовые показатели составили 7,4 миллиарда рублей.

Конкуренция на фоне проблем

На фоне обострения ситуации в Грибной радуге, другие игроки рынка также ощущают негативные тенденции. Например, компания Воронежский шампиньон остается лидером по объемам производства, однако и она охвачена знаками замедления: выручка в 2025 году увеличилась на 29,7% до 9,4 миллиарда рублей, тогда как чистая прибыль выросла на 13,6% до 2,9 миллиарда рублей.

Долгосрочные перспективы

Грибная радуга, основанная в 2017 году в Курской области, имеет потенциал производства свыше 32 тысяч тонн шампиньонов в год. Однако текущие финансовые трудности ставят под сомнение стабильность будущего бизнеса. Как отметили эксперты, грибная отрасль нуждается в комплексном переосмыслении, чтобы справиться с растущими объемами производства и стагнацией потребления.

Источник: Коммерсантъ
Больше новостей на Sushi-tako.ru