Этот салат станет отличным дополнением к любому праздничному столу или повседневному ужину. Его свежий вкус и аппетитная текстура не оставят равнодушными мужчин и женщин. Рассмотрим, как просто и быстро его подготовить.
Необходимые ингредиенты
- 1 картофель
- 1 куриная грудка
- 1 головка пекинской капусты
- 70 г сыра
- 1 яйцо
- 5 столовых ложек майонеза
Этапы приготовления
Подготовка картофеля. Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.Капуста. Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.Сыр. Натрите сыр с помощью мелкой терки.Яйцо. Отварите яйцо, отдельно натрите белок и желток на мелкой терке.Курица. Отварите куриную грудку с лавровым листом в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.Сборка салата. Для формирования салата используйте кулинарное кольцо. На дно положите слой картофеля и намажьте его майонезом.Добавьте куриное филе и белок, также смажьте майонезом. Затем выложите слой сыра, вновь закройте его майонезом и присыпьте тертым желтком и капустой.Прежде чем подавать, лучше дать салату настояться в прохладном месте около часа, а затем аккуратно снимите кольцо.Этот салат не только выглядит эффектно, но и обладает изумительным вкусом. Попробуйте его на своем столе и удивите гостей!