Восхитительный завтрак: облепиха, красные апельсины и фисташки

8 апреля 2026, 12:22

Этот оригинальный завтрак с облепихой не только приятно удивит ваши вкусовые рецепторы, но и зарядит энергией на весь день. Готовится он всего за 15 минут и идеально подходит для двоих. Откройте для себя сочетание ярких красных апельсинов и хрустящих фисташек, которые сделают ваше утро поистине незабываемым.

Энергетическая ценность блюда

Каждая порция содержит:

Калорийность: 1770.7 Ккал
Белки: 69.2 г
Жиры: 119.6 г
Углеводы: 106.9 г

Необходимые ингредиенты

1 стакан зеленой гречневой крупы
1/2 стакана облепихи
2 стакана абрикосового урбеча
1 столовая ложка кокосового масла
1 красный апельсин
40 г зеленых фисташек
2 столовые ложки цветочного меда

Пошаговая инструкция по приготовлению

Замочите зеленую гречку на ночь в холодной воде, а утром тщательно слейте.

Отправьте гречку в блендер вместе с размороженной облепихой, абрикосовым урбечом и кокосовым маслом. Измельчайте до получения однородной массы.

Распределите смесь по двум порционным формам, идеально подойдут стеклянные банки с широкой поверхностью.

Сверху выложите нарезанную мякоть красного апельсина, удалив косточки. Если не найдется красного, можно взять обычные апельсины или мандарины, и посыпьте рублеными фисташками.

Добавьте по ложке меда в каждую банку — и завтрак готов к употреблению!

Важно помнить, что облепиха имеет свойство быстро бродить. Поэтому лучше не хранить этот завтрак долго даже в холодильнике.

Источник: Еда.ру