Говяжьи отбивные

Говяжьи отбивные, покрытые аппетитной панировкой из сухарей, станут настоящим украшением любого стола и гармонично сочетаются с разнообразными гарнирами. Чтобы мякоть оставалась сочной и насыщенной вкусом, важно не добавлять соль заранее это может привести к потере мясного сока и ухудшению конечного результата.

Необходимые ингредиенты

• Говядина 800 г
• Яйца 2 шт.
• Мука 3 ст. л.
• Молотые белые сухари 2-3 ст. л.
• Молоко 3 ст. л.
• Лимон 4 дольки
• Сливочное масло 30 г
• Петрушка по вкусу
• Перец по вкусу
• Соль по вкусу

Инструкция по приготовлению

Наслаждайтесь вкусной и сытной трапезой!