С приходом весны все чаще хочется чего-то легкого и освежающего. Холодный суп с редисом — идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и пользу в блюдах. Этот суп не только радует глаз, но и наполняет энергией на целый день. Разберем, как его приготовить.
Необходимые ингредиенты
- Мацони — 100 г
- Каменная соль — 1 г
- Редис — 30 г
- Огурцы — 30 г
- Зелень: укроп — 3 веточки, петрушка — 3 веточки, зеленый лук — 2 стебля
- Яйцо куриное — 1 шт.
Этапы приготовления
Этот холодный суп с редисом станет отличной находкой для весенних обедов и ужинов. Он не только вкусный, но и полезный, а значит, идеально впишется в разнообразное меню.
