Сырный суп с куриными сердечками: легкий и согревающий рецепт

Сырный суп с куриными сердечками: легкий и согревающий рецепт

Когда на обед хочется чего-то теплого и сытного, сырный суп с куриными сердечками становится идеальным решением. Это блюдо объединяет нежный вкус куриных сердечек, насыщенность плавленого сыра и свежесть овощей. Простой в приготовлении и великолепно сбалансированный, этот суп обязательно порадует вас и ваших близких.

Начнем с приготовления!

Этапы приготовления

  • Подготовка овощей: Лук обжарить на небольшом количестве растительного масла до прозрачности.
  • Тушение сердечек: Куриные сердечки промыть, удалить лишний жир и сгустки крови. Перекладываем их в сковороду, добавляем соль и перец, тушим под крышкой в течение 15 минут.
  • Теперь пришло время добавить картофель. Его следует нарезать и высыпать в кипящую воду, доводя до кипения. Затем добавьте тушеные сердечки и овощи, и варите еще 5 минут. Далее добавьте плавленый сыр и аккуратно перемешайте до полного растворения.

    Добавление лапши и специй: В суп можно добавить лапшу и лавровый лист, варите еще 3 минуты. Затем добавьте зелень петрушки, дождитесь закипания и выключите огонь.

    Ингредиенты

    • Куриные сердечки — 500 г
    • Картофель — 4 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Репчатый лук — 1 шт.
    • Сливочный сырок — 90 г
    • Лапша — 50 г
    • Соль и перец — по вкусу
    • Лавровый лист и перец горошком — по вкусу
    • Зелень петрушки — 1 ст. л.

    Этот сырный суп с куриными сердечками — не просто вкусное, но и легкое в приготовлении блюдо. Оно станет отличным вариантом для быстрого и сытного обеда или ужина. Попробуйте и убедитесь, как просто можно приготовить отличное первое блюдо для всей семьи!

    Источник: Сейчас Приготовим!

    Лента новостей