Идеальное угощение к чаю для всех сладкоежек! Эти песочные печенья приятно удивят своим вкусом, а их хрустящая текстура сделает каждое чаепитие особенным. Будь то палочки или кружочки — выбор за вами!
Что понадобится для приготовления
- Мука — 130 г
- Сливочное масло — 120 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Белки — 70 г (из 2-х яиц)
Пошаговая инструкция
Важно: не добавляйте желтки, иначе печенье потеряет свою хрустящую текстуру.
Для гурманов подойдёт вариант с шоколадной глазурью — растопите шоколад и аккуратно покройте часть печений. Это добавит не только вкуса, но и визуальной изюминки к вашему десерту!
Подробный процесс приготовления и полезные советы можно найти в телеграм-канале Домашняя кухня с Anna М.
