Необычные пеньки: завтрак, который поразит детей

Необычные пеньки: завтрак, который поразит детей

Доброе утро, ценители вкусной пищи! Сегодня предлагается попробовать оригинальное блюдо на завтрак — пеньки с колбасой и омлетом. Это простое, но эффектное угощение не только насытит, но и приятно удивит детскую аудиторию.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать этот яркий завтрак, понадобятся следующие продукты:

  • 1 багет
  • 4 яйца
  • 200 грамм докторской колбасы
  • 50 грамм сыра пармезан
  • 50 грамм греческого йогурта
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • Щепотка соли
  • Прованские травы по вкусу

Пошаговое приготовление

Процесс приготовления достаточно прост и интересен:

  • В глубокой миске разбить яйца, добавить щепотку соли и прованские травы, тщательно перемешать.
  • Ввести греческий йогурт в яичную смесь и снова все перемешать.
  • Нарезать колбасу маленькими кубиками и добавить в яйцо с йогуртом.
  • Багет нарезать «пеньками» высотой около 4 сантиметров, удаляя внутреннюю часть.
  • Заполнить получившиеся «пеньки» приготовленной яично-колбасной смесью.
  • Натереть сыр пармезан и посыпать им начиненные пеньки.
  • Сковороду смазать растительным маслом, укладывать в нее «пеньки» и выпекать в духовке при температуре 170 градусов Цельсия в течение 30 минут, используя режим верхнего и нижнего нагрева.
  • Подача и оформление

    По готовности «пеньки» можно украсить свежими листьями салата и нарезанными помидорами, что добавит яркости и свежести блюду. Приятного аппетита!

    С помощью этого рецепта завтрак станет настоящим кулинарным путешествием для всей семьи!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей