На московских ярмарках теперь можно не только найти разнообразные фермерские продукты, но и насладиться полноценным обедом. Гостям предлагаются ароматные супы, питательные каши и восхитительные веганские десерты.
Новинки меню
На ярмарке на улице Свободы добавили в меню гречневую кашу с черносливом и грецкими орехами, а также рисовую кашу на овсяном молоке. В числе горячих блюд — тыквенный и грибной супы. Для тех, кто хочет перекусить на ходу, предлагается сэндвич с золотистой картофельной котлетой.
Кафе на Авиационной улице радует гостей веганскими картофельными зразами, гречкой с овощами и тыквенным супом. В качестве закуски — свекольный салат с грецким орехом, а на десерт — яблочный пирог без яиц и конфеты из халвы. Напитки тоже не оставят равнодушными: здесь можно попробовать морс, какао, цикорий-латте и кофе с растительным молоком. Также доступна скидка на первый заказ при регистрации в системе лояльности.
В парке «Бригантина» запустили новое блюдо — густой борщ на овощном бульоне. А в проезде Березовой Рощи акцент ставится на десерты: веганский миндальный торт, овощные вафли с брокколи и шпинатом, а также смузи на основе ягод и горохового белка. У метро «Алма-Атинская» можно попробовать постные вареники с вишней, черникой или картофелем, а к ним — ароматные напитки на овсяном, миндальном или кокосовом молоке.
Почему ярмарки — это удобно
Московские ярмарки — это не просто рынок фермерских товаров из более чем 40 регионов страны, но и комфортные павильоны с отоплением и всем необходимым оборудованием, расположенные в шаговой доступности от метро. Участие для поставщиков бесплатное, и вся продукция проходит ветеринарный контроль.
Такой формат открывает возможности для местных производителей, позволяя им выходить на столичный рынок, а москвичам — знакомиться с новыми вкусами даже в постные дни, пишет канал.
