Попробуйте эти три замечательных рецепта, которые точно поднимут вам настроение в праздничные дни.
Белый горячий шоколад
Этот напиток не просто сладкий, а поистине волшебный. Белый горячий шоколад обладает нежной кремовой текстурой, существенно отличающейся от своего традиционного темного собрата. Рецепт включает молоко и сливки с жирностью 20%, белый шоколад, ванильный экстракт и щепотку соли. Вкус становится исключительно насыщенным, и он так и требует подачи с зефиром или маршмеллоу. Приготовить это лакомство можно всего за 15 минут — отличный безалкогольный выбор для праздников!
Ингредиенты
- 2 чашки молока
- 1,5 чашки сливок 20%
- 3/4 чашки белого шоколада (и немного для топпинга)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1,5 чайной ложки ванильного экстракта
- Мини-зефир для декора
Способ приготовления:
Клюквенно-апельсиновый пунш
Этот яркий, фруктовый пунш станет великолепным украшением любой вечеринки. Он подойдет как взрослым, так и детям, безалкогольный и лёгкий в приготовлении!
Ингредиенты
- 2 бутылки охлажденного клюквенного сока
- 1 литр охлаждённой газированной воды
- 6 чашек апельсинового сока
- Нарезанные дольками апельсины для гарнира
- Свежая клюква для подачи
Способ приготовления:
Смешайте клюквенный сок, газированную воду и апельсиновый сок в большой ёмкости. Накройте крышкой и оставьте охладиться на 4 часа. Перед подачей добавьте в пунш апельсиновые доли и клюкву.
Горячий яблочный безалкогольный глинтвейн
Этот ароматный напиток, приправленный кленовым сиропом, не оставит никого равнодушным. Ему придают особую сладость и карамельный привкус, а лучшее — это использование свежевыжатого сока.
Ингредиенты
- 4 палочки корицы
- 1/8 ч. л. молотой гвоздики
- 8 звездочек аниса
- Цедра апельсина и лимона
- 1/2 чашки кленового сиропа
- 6 чашек яблочного сока
- Дольки яблока и апельсина для подачи
Способ приготовления:
В кастрюлю добавьте корицу, гвоздику, анис, цедру и кленовый сироп. Влейте яблочный сок и доведите до почти кипения. Уменьшите огонь и варите 30 минут, после чего подавайте в кружках, украсив дольками яблока и апельсина, сообщает Дзен-канал "Шеф-повар Алиса Полунина".
