Что вам понадобится
- Молоко: 350 мл
- Спагетти: 300 г
- Куриное филе: 800 г
- Чеснок: 4 зубчика
- Плавленый сыр: 250 г
Этапы приготовления
Сначала необходимо вскипятить воду в большой кастрюле и отварить спагетти до готовности, руководствуясь инструкциями на упаковке.Тем временем куриное филе следует нарезать кубиками и обжарить на сковороде до появления золотистой корочки. Молоко можно немного подогреть в микроволновой печи, достаточно одной минуты.Как только курица обретет аппетитный белый цвет, влить подогретое молоко на сковороду. Увеличьте температуру и доведите до кипения. Как только молоко закипит, добавьте плавленый сыр, порезанный чеснок, а также посолите и поперчите по вкусу. Готовьте соус на среднем огне, помешивая, до загустения, примерно 1015 минут. Если соус не загустеет, дайте ему настояться вне огня.Когда спагетти будут готовы, слейте воду и соедините их с получившимся соусом. Подавать следует прямо со сковороды, посыпав свеженатертым сыром и черным перцем. Украсить зеленью для яркости и аромата.Этот рецепт прост в приготовлении и порадует родных и друзей отличным вкусом. Пробуйте и пробуйте снова!