Эффектные картофельные биточки с сыром и ветчиной: быстрый рецепт на кухню

Эффектные картофельные биточки с сыром и ветчиной: быстрый рецепт на кухню

Приготовление картофельных биточков с сыром и ветчиной — это не только просто, но и очень вкусно. Этот рецепт идеально подходит для домашнего ужина или пикника с друзьями.

Что понадобится для приготовления

  • Картофель
  • Сыр
  • Ветчина
  • Яйца
  • Зеленый лук
  • Мука
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый процесс

  • Картофель, сыр и ветчину тщательно натереть на терке. Добавить яйца и мелко нарезанный зеленый лук. Приправить смесь солью и перцем по вкусу.
  • Затем в смесь нужно добавить муку и хорошо все перемешать до однородной консистенции.
  • Сформировать из полученной массы биточки, обвалять их в муке и прожарить на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
  • Получившиеся биточки можно подавать как горячими, так и холодными. Кроме того, они идеально сочетаются с разными соусами, что делает их отличным вариантом для угощения гостей. Удивите своих близких, приготовив эти замечательные картофельные биточки!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей