Этот чизкейк удивляет своей мягкой текстурой и восхитительным ароматом, при этом обходится без привычного творожного сыра. Он идеально подходит для тех, кто предпочитает легкие десерты без излишней сладости. Проверено: дети уплетают его за обе щеки!
Почему стоит попробовать
- Не требует творожного сыра, что делает его доступным в любом магазине.
- Легкая текстура без мучной основы.
- Натуральная сладость достигается благодаря банану.
Ингредиенты
Основа:
- 80 г печенья (протеиновое)
- 60 г спелого банана
Чизкейк:
- 500 г творога
- 180 г плавленого сыра
- 1 яйцо
- 150 г банана
- Ваниль по вкусу
Пошаговый рецепт
Лайфхак
Чтобы чизкейк не треснул во время выпекания, в духовку поставьте небольшую ёмкость с водой — пар создаст идеальные условия для выпечки.
Маленькая история
Этот рецепт был создан в тот момент, когда в доме не оказалось творожного сыра, а дети очень хотели чизкейк. Взяв на вооружение творог и плавленый сыр, произошёл маленький кулинарный эксперимент — и результат превзошёл все ожидания. Теперь этот десерт считается семейный фаворитом.
