Гавайский салат: новый взгляд на семейные застолья

Гавайский салат: новый взгляд на семейные застолья

В поисках чего-то необычного для праздничного застолья стоит обратить внимание на гавайский салат. Это яркое и оригинальное блюдо становится настоящей кулинарной звездой на любом столе. Расскажем, что делает этот салат столь популярным и почему он стал альтернативой привычному Оливье, пишет Готовить может каждый .

Советы по составлению блюда

Гавайский салат с курицей и ананасами появился на российских кухнях относительно недавно, но быстро завоевал внимание гурманов. Этот рецепт пришёл к нам из запада, где сочетание мяса и фруктов воспринимается как классика. В отличие от традиционных блюд, таких как Оливье или Мимоза, гавайский салат выделяется лёгкостью. Он идеален для тех, кто ищет сытный, но не тяжёлый вариант салата с куриной грудкой.

Что потребуется для приготовления

  • Куриная грудка — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Ананасы — 7–8 колечек (по вкусу)
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — по вкусу

Готовим шаг за шагом

  • Вскипятите 1 литр воды с парой щепоток соли, лавровым листом и несколькими горошинами перца. Опустите куриную грудку и варите по 20 минут под крышкой.
  • После варки оставьте грудку остывать в бульоне — этот шаг гарантирует нежность и сочность мяса.
  • Нарежьте остывшее мясо кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и тоже нарежьте кубиками.
  • Сыр натрите на крупной тёрке, ананасы нарежьте небольшими частями.
  • В глубокой миске соедините все ингредиенты, добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
  • Благодаря удачному сочетанию компонентов, гавайский салат становится идеальным блюдом как для праздников, так и для обычных ужинов. Его несложный рецепт и доступные компоненты позволяют готовить его часто и с удовольствием. Ананасы добавляют сладость, а куриная грудка — сытность.

    Попробуйте разнообразить ваши столы с помощью этого необычного салата, который сможет стать одним из ваших любимых блюд!

    Источник: Готовить может каждый

    Лента новостей