Нежный сливовый джем с бананами для любого стола

26 февраля 2026, 05:19

Сливовые джемы открывают безграничные кулинарные возможности их можно сочетать с различными ягодами и фруктами. Наиболее удачно в этой компании смотрятся яблоки, вишня, и даже шоколад, который придаёт неожиданный вкус. Однако, особенно аппетитным получится джем, если добавить в него бананы. Это сочетание не только напрягает вкусовые рецепторы, но и превращает джем в густую, сладкую массу, идеально подходящую как для утреннего чая, так и для десертов, пишет Дзен-канал "Кухонный сумбур".

Этот джем станет отличным дополнением к оладьям, блинам и тостам или может использоваться в качестве начинки для сладких пирогов и булочек. Приготовив его в небольшом количестве, можно сохранить в холодильнике, а вот на зиму рекомендуется делать запасы, увеличив количество сахара до килограмма и консервируя продукт в банках.

Ингредиенты для приготовления

  • Сливы 1 кг
  • Бананы 2 шт.
  • Сахар 500 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Сливы необходимо очистить от косточек и поместить в кастрюлю, в которой будет вариться джем. На среднем огне начните помешивать их, чтобы активировать выделение сока.
  • Бананы очистите и нарежьте произвольно. Затем добавьте их к сливам в кастрюлю.
  • Варите смесь примерно 15 минут, непрерывно помешивая. Затем измельчите всё с помощью мясорубки или блендера до нужной консистенции.
  • Добавьте сахар и продолжайте варить до достижения желаемой густоты джема. Можно просто подождать, пока сахар растворится, после чего снять с огня.

    • Джем готов к подаче и наслаждению!

    Источник: Кухонный сумбур
    Больше новостей на Sushi-tako.ru