Слойки с сметанным кремом – это превосходный десерт, который легко приготовить в аэрогриле. Сочетание нежного теста и сладкого крема порадует как взрослых, так и детей. Этот рецепт не только прост, но и быстр, что делает его идеальным выбором для угощения к чаю, сообщает канал.
Ингредиенты для приготовления
- 250 г слоеного дрожжевого теста
- 200 г сметаны (20% жирности)
- 50 г сахарной пудры
- 100 г клубники
- 1 ст. ложка пшеничной муки
Этапы приготовления
1. Прежде всего, рекомендуется отделить сметану. Для этого надо положить её на сито и оставить на один час, чтобы избавиться от лишней жидкости.
2. На присыпанной мукой поверхности раскатайте размороженное тесто до толщины 0,5 см. Затем нарежьте его на 12 квадратиков.
3. В каждом квадратике сделайте надрезы по 0,5 см, не доходя до углов. Затем поменяйте углы местами и аккуратно прищипните их.
4. Нижнюю часть каждой слойки обваляйте в муке и поместите на нижнюю решетку аэрогриля. Запекайте при температуре 170°C в течение 9 минут.
5. В это время смешайте сметану и сахарную пудру до однородной массы. Готовые слойки аккуратно наполните сметанным кремом, использовав по 1,5 ч. ложки на каждую.
Эти слойки станут отличным дополнением к вашему столу и оставят приятное послевкусие!
