Необычная лепешка с сырной начинкой: идеальный перекус

25 февраля 2026, 09:02

Калорийность и полезные вещества: 328.9/19.0/14.4/33.2

На 100 грамм: 199.3/11.5/8.7/20.1

Ингредиенты для приготовления:

  • 1 яйцо
  • 40 граммов кефира
  • 40 граммов рисовой муки
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя
  • соль по вкусу
  • 30 граммов сыра для начинки

Этапы приготовления:

  • В глубокой миске смешать яйцо, кефир, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавить рисовую муку и тщательно перемешать с помощью венчика до получения однородной консистенции.
  • Нагреть сковороду и слегка смазать её маслом. Вылить тесто и равномерно распределить его по поверхности. Жарить на небольшом огне до появления золотистой корочки, затем аккуратно перевернуть.
  • На одну сторону лепешки выложить тертый сыр, накрыть другой половиной теста и подождать, пока сыр не расплавится. Подавайте горячей, в сопровождении свежих овощей.
  • Эта простая лепешка станет отличным решением для быстрого перекуса или завтрака. Блюдо не только вкусное, но и питательное, благодаря сочетанию ингредиентов.

    Больше новостей на Sushi-tako.ru