Мохито, Маргарита и Манхэттен: легенды коктейльного мира
Коктейли Мохито, Маргарита и Манхэттен не просто освежающие напитки это настоящие культурные и исторические иконы, которые завоевали популярность в барах по всему миру. За каждым из этих коктейлей стоит уникальная история, полная ярких событий.
Мохито: Кубинское наследие
Времена пиратов и колоний: считается, что Мохито появился на Кубе в XVI столетии благодаря сэру Фрэнсису Дрейку. Для борьбы с цингой он смешал местный ром с лаймом, сахаром и ароматной мятой. Сегодня этот коктейль символизирует легкость и атмосферу солнечного лета. Его свежий вкус и яркие цвета мгновенно поднимают настроение.
Маргарита: Танец вкуса
История Маргариты уходит корнями в Мексику 1930-х годов. По одной из популярных версий, бармен создал этот коктейль в честь танцовщицы по имени Маргарита. Она предпочитала текилу, но искала что-то более мягкое, что и привело к добавлению лайма и апельсинового ликёра. Этот коктейль стал символом вечеринок и праздников, соединяя традиции и современность.
Манхэттен: Классика жанра
Манхэттен коктейль с богатой историей, который впервые был представлен в 1874 году на званом ужине в Нью-Йорке. Состав его предельно прост: виски, сладкий вермут и биттер, но именно этот коктейль занимает важное место в традициях барного искусства. Он стал символом элегантности и утончённости, олицетворяя атмосферу знатных улочек Манхэттена.
Попробуйте приготовить дома:
- Классический Мохито:
- 45 мл белого рома
- 20 мл свежевыжатого лайма
- 2 ч. л. сахара
- 68 листьев мяты
- Содовая
Технология: растолките мяту с сахаром и лаймом, добавьте ром и лёд, затем долейте содовой. Подавайте с соломинкой и листом мяты для настоящего наслаждения.
Коктейли это не просто освежающие напитки, это настоящая путеводная нить через историю, культуру и эмоции, которые можно ощутить в каждом глотке, сообщает источник.