Сладкий сюрприз для новогоднего стола: торт "Фруктовый новый год"

Сладкий сюрприз для новогоднего стола: торт "Фруктовый новый год"

Новый год — это время волшебства и уютных встреч с близкими, а что может быть лучше, чем завершить праздник вкусным тортом? Новый желейный десерт порадует всех, кто любит легкие и освежающие лакомства. Его можно собрать заранее, оставив больше времени на общение с родными и друзьями.

Общее время приготовления составляет около 1,5 часов, но стоит учитывать, что торт должен застывать от 3 до 4 часов, а лучше оставить его в холодильнике на ночь. Эта сладость подойдет на 10-12 порций и имеет умеренную калорийность.

Ингредиенты

Для бисквита:

  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 стакан (200 г) муки

Для начинки:

  • 3 апельсина
  • 3 мандарина
  • 150 г ананаса
  • 1 маленький банан

Для крема:

  • 50 г желатина
  • 1 пакетик ванилина
  • 900 г сметаны
  • 1 стакан сахара

Приготовление

Процесс очень прост:

  • Разводим желатин в воде согласно инструкции, затем подогреваем без кипячения для полного растворения. Оставляем остывать.
  • Смешиваем яйца, сахар, соду и муку — это тесто для бисквита. Выпекаем его при температуре 180°C в течение 15 минут.
  • После остывания, нарезаем бисквит на квадратики размером 1,5x1,5 см.
  • Очищаем фрукты: мандарины разбираем на дольки, апельсины нарезаем кружочками, а ананасы и банан — кубиками.
  • Взбиваем сметану с сахаром, добавляем ванилин и охлажденный желатин, тщательно перемешиваем. Крем начнет застывать всего через 10 минут, поэтому действовать нужно быстро.
  • На дно формы с разъемными бортами выкладываем фрукты, затем слой бисквита, продолжаем чередовать с кремом.
  • Накрываем форму пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  • На следующий день аккуратно переворачиваем торт на блюдо. Получившиеся кусочки будут ровными, а бисквит пропитан нежным кремом. Этим десертом точно можно порадовать всех любителей желейных лакомств! Приятного аппетита! С наступающим Новым годом, пусть он будет наполнен радостью и позитивом!

    Внимание! Участвуйте в конкурсе новогодних рецептов с призами от интернет-магазина Philips, пишет канал.

    Источник: Рецепты от 7dach

    Топ

      Шаманы и космос: уникальная керамика из холодного Севера
      Сладкий сюрприз для новогоднего стола: торт "Фруктовый новый год"
      Слойки с начинкой для быстрого угощения
      Ленивые лепешки: быстрый и вкусный завтрак для всей семьи
      Салат из свеклы с рукколой: здоровая осенняя классика
      Вкус осени: запеченная тыква с оригинальными добавками в «Радио»
      Запеканка из баклажанов и кабачков в томатном соусе: легкий семейный рецепт
      Французские тосты с яблоками
      Вращающаяся подставка для торта: как выбрать и в чем ее преимущества
      Как сохранить облепиху с сахаром на зиму и наслаждаться вкусом лета
      Нежные котлеты из индейки: секреты приготовления
      Вкусные рулетики из курицы с сыром и томатами
      Сибирский рыбник
      Идеальный завтрак: соленая форель для стильных бутербродов
      Нежные куриные бедрышки на гриле: идеальный рецепт для любого повода
      Запечённые окорочка индейки: идеальное угощение для праздника
      Кулинарные идеи для ужина: оригинальные блюда на каждый день
      Нежные крылья 'Хе': как приготовить вкусную закуску, которая всех удивит
      Истина о крестьянском столе: мифы и реальность русской кухни
      Вред молочных продуктов: мифы и реальность в 2026 году

    Читайте также

      Шаманы и космос: уникальная керамика из холодного Севера
      Слойки с начинкой для быстрого угощения
      Ленивые лепешки: быстрый и вкусный завтрак для всей семьи
      Салат из свеклы с рукколой: здоровая осенняя классика
      Вкус осени: запеченная тыква с оригинальными добавками в «Радио»
      Запеканка из баклажанов и кабачков в томатном соусе: легкий семейный рецепт
      Французские тосты с яблоками
      Вращающаяся подставка для торта: как выбрать и в чем ее преимущества
      Как сохранить облепиху с сахаром на зиму и наслаждаться вкусом лета
      Нежные котлеты из индейки: секреты приготовления
      Вкусные рулетики из курицы с сыром и томатами

    Лента новостей