Глинтвейн, который согревает душу: рецепт для зимнего уюта

Зимний холод за окном заставляет одеяться потеплее и зажигать уютные огоньки в доме. Настоящее спасение в такие дни это глинтвейн, который создает атмосферу праздника. Он не сравнится с дорогими кружками, которые продаются в кафе, ведь домашний вариант наполняет ваш вечер ароматами апельсина, корицы и настоящего тепла.

Что потребуется для приготовления

• 1,5 литра красного сухого вина лучшее выбирать то, что приятно пить в чистом виде.
• 1-2 апельсина нарезать следует прямо с кожурой, она придаст напитку особый шарм.
• 1 яблоко опционально, но с ним становится гораздо теплее на душе.
• 2-3 палочки корицы либо 1 ч.л. молотой для насыщенного аромата.
• 6-8 гвоздик стоит следить, чтобы не переборщить.
• 2 звёздочки бадьяна чтобы добавить нотки изюминки.
• 3-5 ст.л. мёда или сахара мёд придаст особую сладость.
• Несколько сантиметров свежего имбиря по желанию для остроты.
• 3-4 зёрнышка кардамона их нужно слегка раздавить, чтобы раскрыть аромат.
• Пара щепоток мускатного ореха для тех, кто любит пряности.

Как приготовить глинтвейн

Советы для идеального глинтвейна

• Для более крепкой версии добавьте 50-100 мл коньяка или рома.
• Безалкогольный вариант легко приготовить на основе виноградного или вишнёвого сока.
• Если у вас большая компания, смело удваивайте количество ингредиентов.
• Остатки глинтвейна можно разогреть на маленьком огне на следующее утро.

Теперь вы готовы создать атмосферу зимнего уюта. Включите свою любимую мелодию, завернитесь в плед и наслаждайтесь каждым глотком. Пусть мороз за окном не пугает внутри вас царит тепло.