Рыба под ароматной шубой из сметаны и сыра

15 февраля 2026, 21:47

Идеальный ужин за считанные минуты! Этот блюдо, которое можно приготовить всего за 15 минут, удивит вашей семью своим вкусом и простотой, сообщает Дзен-канал "Макар готовит | Рецепты с КБЖУ".

Необходимые ингредиенты

Рыба (любой сорт, белая или красная) — 150 г
Сметана — 2 столовые ложки
Яйцо — 1 шт.
Специи по вкусу
Тёртый сыр — 30 г

Как приготовить

Следуйте этим простым шагам для создания вкусного блюда:

В первую очередь, выложите рыбу в форму для запекания.

В отдельной посуде тщательно смешайте сметану, яйцо и выбранные специи.

Получившейся смесью заливайте рыбу, чтобы она равномерно пропиталась.

Посыпьте верх тёртым сыром для хрустящей корочки.

Поместите в предварительно разогретую духовку до 220° на 15 минут.

Результат потрясающий — нежная, ароматная рыба, которая станет отличным завершением рабочего дня. Попробуйте, и вы не пожалеете!

Калорийность (на 100 г): 152 ккал • Белки — 16 г • Жиры — 9 г • Углеводы — 1 г

Источник: Макар готовит | Рецепты с КБЖУ

Топ

Печенье "Яичница к чаю"

Это сладкое лакомство с неповторимым вкусом станет настоящим хитом как для взрослых, так и для детей. отличается нежной текстурой, которая просто тает во рту! Необходимые ингредиенты 250 г сливочного...

23:15

Конкуренция как сигнал к действию

Когда кто-то утверждает, что рынок насыщен, это вызывает лишь улыбку. Вместо паники это должно восприниматься как призыв: «Тебя ждут!» Если существует спрос на полезные десерты, значит люди уже осознанно выбирают здоровый образ жизни, и вам остается...

22:39

Как правильно посадить озимый чеснок: советы для успешного урожая

Выращивание озимого чеснока — увлекательное занятие, требующее определенных навыков и знаний. Неправильная техника посадки может привести к небольшому урожаю, но следуя простым рекомендациям, можно гарантировать, что луковицы вырастут крупными и...

21:26

Незабываемые рецепты: квашеные огурцы и уникальные заготовки с черри

Летний сезон радует не только солнечными днями, но и обилием свежих овощей. Инновационные рецепты консервирования помогают сохранить этот урожай и добавить оригинальности к традиционным методам. Например, огурцы в огурцах и...

22:28

Как правильно взбить яичные белки: секреты кулинарного мастерства

В кулинарном искусстве взбивание яичных белков — это настоящая наука. Этот процесс требует внимательности и терпения, так как малейшая ошибка может привести к тому, что вместо пышной пены получится нечто совершенно иное. Основные правила взбивания...

20:57

Рыба под ароматной шубой из сметаны и сыра

21:47

Сыр в ресторанном искусстве: кулинарные уловки шефов

Сыр — это не просто продукт, а настоящий кулинарный герой в мире ресторанов. Благодаря своему разнообразию и богатому вкусу, он играет ключевую роль в создании изысканных блюд, от пасты до пиццы, и всегда находит отклик у гурманов.Историческая...

20:28

Продукты, которые вредят поджелудочной: что нужно знать после 50

С возрастом наш организм начинает давать сбои, и это особенно заметно после 50 лет. То, что раньше воспринималось как обычные продукты, теперь может вызывать серьёзные проблемы с поджелудочной железой. Ранее привычные завтраки становятся тяжёлой...

20:11

Синец: жемчужина российских водоемов

Синец (Abramis ballerus) — это одна из самых изящных представителей семейства карповых (Cyprinidae), завораживающая своей серебристой окраской и отличными кулинарными качествами. Эта стайная речная рыба привлекает внимание рыболовов не...

18:43

Как выбрать свежайшее мясо: советы, которые пригодятся каждому

Каждый повар знает: качество ингредиентов – это залог успешного блюда. Испорченное мясо может не только испортить кулинарный шедевр, но и вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Чтобы этого избежать, стоит знать, как распознать свежесть продукта, и...

19:25

Свадьба отменена: мужчина предпочёл советы гадалки

Каждый человек помнит особенные моменты своей жизни, и для этой женщины одним из таких был день, когда её свадьба оказалась под угрозой. Запах недопитого кофе и звук хруста льда под ногами затмило его неожиданное и холодное сообщение: «Нам нужно...

19:23

Как ухаживать за розами в июле: советы для пышного цветения

Июль — это время сочных роз и их великолепного цветения. Однако отсутствие внимания к этим изысканным цветам может привести к значительной потере их красоты: лепестки начинают вянуть, листья покрываются пятнами, а новые бутоны появляются неохотно....

18:25

Как долго можно хранить новогодние блюда, чтобы избежать отравления

Неправильное хранение остатков праздничного стола может обернуться серьезной угрозой для здоровья. Многие люди оставляют еду в холодильнике на несколько дней после праздника, не задумываясь о рисках. Врач-эндокринолог и диетолог Оксана...

18:02

Ошибка в отношениях, ведущая к измене, по мнению психолога

Иногда интрижка может стать неожиданным "тревожным звонком", который поможет паре вернуть романтические чувства. Однако измены чаще всего приносят разочарование и чувство предательства, независимо от их продолжительности. Психотерапевт по вопросам...

17:29

Козье молоко: откройте для себя 4 простых рецепта на каждый день

Козье молоко издавна считалось источником силы и долголетия, начиная с эпохи Древней Греции. Согласно легенде, именно это молоко стало основой питания Зевса, отца всех богов. Богатое белками, жирами и витаминами, оно идеально усваивается...

17:08

Грибной суп с плавленым сыром и тимьяном: идеальное тепло зимнего вечера

Грибной суп с плавленым сыром и тимьяном – это истинное наслаждение для гурманов. Ароматы лесных грибов, нежный сливочный вкус сыра и легкие пряные ноты тимьяна делают это блюдо особенно притягательным. Этот суп станет великолепным выбором для...

16:27

Необычная и быстрая пицца из лаваша в мультиварке

Ленивая пицца из рваного лаваша - это идеальный способ насладиться вкусным угощением с минимальными усилиями и временем. Такой рецепт станет отличной выпечкой к чаю и подойдет даже для самых занятых. Что потребуется для приготовления? Для создания...

16:20

Лечебные столы: от Певзнера до современных подходов в диетотерапии

Диетотерапия стала важным элементом в лечении хронических заболеваний, включая патологии органов пищеварения, обмена веществ, почек и сердца. В последние годы врачебная практика все чаще обращается к индивидуализированным методам, однако...

15:21

Способ очищения сковород: два простых ингредиента

Современные кухни полны разнообразных сковород и кастрюль, но потенциальные сложности с их очищением могут огорчить любого кулинара. Однако, для решения этой проблемы существует эффективный и экономный способ, который поможет вернуть...

15:29

Как правильно питаться осенью для укрепления иммунитета

Осень – это время перемен, и правильный рацион в эту пору может сыграть ключевую роль в поддержании здоровья. Чтобы подготовить организм к холодам, важно включить в свой рацион полезные продукты и сбалансированные...

14:42