Доброе утро, друзья гурманы! Время пробуждаться и наслаждаться утренними лучами света с такими вкусными блюдами, которые зарядят вас энергией на весь день. Сегодня в центре внимания — веганская кухня, которая предложит вам настоящий калейдоскоп вкусов и аромата. Зажгите свои настроения и готовьтесь к незабываемому утреннему сладкому путешествию!
1. Смузи «Лучистое пробуждение»
Ингредиенты (на 2 порции):
- Апельсин — 150 г (около 1 среднего)
- Морковь — 50 г
- Банан — 100 г (примерно 1 небольшой)
- Свежий имбирь — 5 г
- Фильтрованная вода — 150 мл
- Семена льна — 5 г
Приготовление:
Этот смузи не только наполнен витаминами, но и способствует улучшению пищеварения благодаря антиоксидантам.
2. Золотой тофу-скрэмбл
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Тофу (твёрдый) — 150 г
- Куркума — 3 г
- Питательные дрожжи — 10 г
- Лук — 30 г
- Шпинат — 50 г
- Помидоры черри — 50 г
- Оливковое масло — 5 г
Приготовление:
Это легкое и питательное блюдо не содержит холестерина и идеально подходит для начала дня.
3. Солнечный гранола с орехами
Ингредиенты (на 3 порции):
- Овсяные хлопья — 100 г
- Миндаль — 30 г
- Грецкие орехи — 30 г
- Семена подсолнечника — 20 г
- Кокосовое масло — 10 г
- Кленовый сироп — 10 г
- Сухая клюква — 30 г
Приготовление:
Гранола будет источником клетчатки и полезных жиров.
